Bruschete de mamaliga crocanta cu cascaval - Aperitive vegetariene

Bruschete de mamaliga crocanta cu cascaval - Aperitive vegetariene

Ador mămăliga de când mă știu. Aveam 6 ani când am făcut prima mămăligă la soba cu plante de porumb într-un ceaun de tuci enorm. Nu eram destul de înaltă ca să o mestec așa că am pus o ladă de lemn …

Află mai multe »

Traditii, pofte și placeri: Scrob cu jumari si mamaliguta

Traditii, pofte și placeri: Scrob cu jumari si mamaliguta

Sunt de acord cu tine, aceasta nu este o rețetă, ci o idee de zile... mari. Pentru că asta devii: mare... dacă mănânci des așa ceva. Mare în diametru. Larg. Gros. Gras. Baban, ș.a.m.d.  Da noi nu mâ…

Află mai multe »

Couscous cu ciuperci si sfecla rosie - Reteta vegana si vegetariana

Couscous cu ciuperci si sfecla rosie - Reteta vegana si vegetariana

Mai întâi de toate, trebuie să recunosc că am mâncat couscous de 3 ori în viața mea. Și știi ce?  Nu mi-a plăcut. Nu. DELOC!!! De două ori a fost complet insipid, a treia oară a fost super sărat.  A…

Află mai multe »