Smoothie cu zmeură și lobodă: Băutură răcoritoare și hrănitoare

Smoothie cu zmeură și lobodă: Băutură răcoritoare și hrănitoare

Premiză: nu sunt fan iaurt (lactate în general). Prin logică, n-ar trebui să-mi placă nici smoothie. Numai că-mi place. Nu fac în fiecare zi, dar când fac, ling paharul. Îl ling ca o pisică. Ca acum…

Află mai multe »

Salată cu fasole, ceapă verde, mărar, lobodă și ridichi: Rețetă de post

Salată cu fasole, ceapă verde, mărar, lobodă și ridichi: Rețetă de post

Hai cu rețetele de vară, cu ingrediente autohtone, de preferință îngrijite de tine. Dacă n-ai pământ, nu ți-l dori. Habar nu ai câte eforturi ar trebui să faci în fiecare zi ca să-l ții curat. Că bu…

Află mai multe »

Supă de pui și năut cu ștevie, urzici, usturoi verde: Rețetă fără gluten

Supă de pui și năut cu ștevie, urzici, usturoi verde: Rețetă fără gluten

Nu ai idee cât de mult iubesc ștevia, urzicile și... și... și. Da, aceeași poveste, dar este adevărat. Datorită faptului că iubesc mai toate ingredientele (mai ales dacă-s din grădina proprie - date…

Află mai multe »

Suc de flori de soc - Socată cu acid: Rețetă tradițională

Suc de flori de soc - Socată cu acid: Rețetă tradițională

Drag iubitor de aroma magnifică a socului, Nu știu tu, dar eu, când văd un copac de soc înflorit, mă-ntorc instant la vremurile copilăriei.  O copilărie pe vremuri comuniste în care singurul suc pe …

Află mai multe »

Ghebe cu ou, urzici, usturoi verde și pătrunjel - Rețetă vegetariană, fără gluten

Ghebe cu ou, urzici, usturoi verde și pătrunjel - Rețetă vegetariană, fără gluten

Ador ciupercile, așa cum ador cartofii, ceapa verde etc. Sunt o mâncăcioasă, repet aproape în fiecare postare. Însă, dacă m-ai vedea, ai fi invidioasă pe talia mea de viespe. Dar să nu fii, căci mun…

Află mai multe »