Bruschete de mamaliga crocanta cu cascaval - Aperitive vegetariene

Bruschete de mamaliga crocanta cu cascaval - Aperitive vegetariene

Ador mămăliga de când mă știu. Aveam 6 ani când am făcut prima mămăligă la soba cu plante de porumb într-un ceaun de tuci enorm. Nu eram destul de înaltă ca să o mestec așa că am pus o ladă de lemn …

Cel mai bun rizoto pe care l-am mâncat vreodată!

Orez cu păstăi, lobodă, ardei, mărar: Rețetă vegană, fără gluten

Iubitor de mâncare, Nu știu tu, dar eu ador orezul gătit în stil italian. Risotto adică. Și, de când am lucrat cu niște chefi italieni ...