Featured Slider

Borș de roșii cu pui: Rețetă fără gluten din 2 ingrediente

Borș de roșii cu pui: Rețetă fără gluten din 2 ingrediente
Drag cititor pasionat de gătit,

Poate această rețetă nu este o noutate pentru tine, nu știu, dar eu n-am auzit niciodată de ea până când nu am făcut-o eu.
Este adevărat că nu caut rețete, ci le inventez pe loc sau le fac pe cele pe care le-am învățat din copilărie de la mama.
De asemenea, combin rețete tradiționale cu ingrediente (mirodenii) diferite sau metode de gătire noi.
De aceea este rar c…
Orez cu păstăi, lobodă, ardei, mărar: Rețetă vegană, fără gluten

Orez cu păstăi, lobodă, ardei, mărar: Rețetă vegană, fără gluten

Iubitor de mâncare, Nu știu tu, dar eu ador orezul gătit în stil italian. Risotto adică. Și, de când am lucrat cu niște chefi italieni de renume, am inventat risotto-uri fără număr. Dacă ar ști ei c…
Cartofi noi cu ardei, mărar și usturoi verde: Rețetă de post, fără gluten

Cartofi noi cu ardei, mărar și usturoi verde: Rețetă de post, fără gluten

Drag bucătar amator, începător sau profesionist, Nu știu cum ai ajuns pe paginile mele, dar îți mulțumesc pentru încredere. Acum, dacă tu vrei să faci rețeta următoare, ai multe de câștigat. Dacă nu…
Smoothie cu zmeură și lobodă: Băutură răcoritoare și hrănitoare

Smoothie cu zmeură și lobodă: Băutură răcoritoare și hrănitoare

Premiză: nu sunt fan iaurt (lactate în general). Prin logică, n-ar trebui să-mi placă nici smoothie. Numai că-mi place. Nu fac în fiecare zi, dar când fac, ling paharul. Îl ling ca o pisică. Ca acum…
Salată cu fasole, ceapă verde, mărar, lobodă și ridichi: Rețetă de post

Salată cu fasole, ceapă verde, mărar, lobodă și ridichi: Rețetă de post

Hai cu rețetele de vară, cu ingrediente autohtone, de preferință îngrijite de tine. Dacă n-ai pământ, nu ți-l dori. Habar nu ai câte eforturi ar trebui să faci în fiecare zi ca să-l ții curat. Că bu…

Socializează