Se afișează postările cu eticheta vegani. Afișați toate postările
Paste si fasole: Reteta culinara de post pentru vegani

Paste si fasole: Reteta culinara de post pentru vegani

Pentru cine a vizitat, locuit sau locuiește în italia, denumirea acestei mâncări îi va suna familiară. Numai că nu este aceeași mâncare... de fasole. Nu. Este o interpretare personală la acea rețetă…
Află mai multe »
Ceai pentru trup si suflet cu mere si scortisoara

Ceai pentru trup si suflet cu mere si scortisoara

Îți spun sincer că nu-mi plac lichidele. Beau apă doar pentru că știu că trebuie.  Beau și când mor de sete, clar.  Ceaiul nu este o rutină în viața mea.  Cafeaua da. Dar nu ceaiul.  Locuiesc în Ang…
Află mai multe »
Supa groasa cu naut, varza, fasole - Reteta de post fara gluten

Supa groasa cu naut, varza, fasole - Reteta de post fara gluten

De mică nu am fost amatoare de borșuri sau supe, dar nu făceam mofturi.  Borșul care-mi plăcea cel mai tare era cel cu carne de porc afumată pe care-l făcea mama iarna, în special duminica. Când mă-…
Află mai multe »
Couscous cu ciuperci si sfecla rosie - Reteta vegana si vegetariana

Couscous cu ciuperci si sfecla rosie - Reteta vegana si vegetariana

Mai întâi de toate, trebuie să recunosc că am mâncat couscous de 3 ori în viața mea. Și știi ce?  Nu mi-a plăcut. Nu. DELOC!!! De două ori a fost complet insipid, a treia oară a fost super sărat.  A…
Află mai multe »
Abonați-vă la: Postări (Atom)

Cel mai bun rizoto pe care l-am mâncat vreodată!

Orez cu păstăi, lobodă, ardei, mărar: Rețetă vegană, fără gluten

Iubitor de mâncare, Nu știu tu, dar eu ador orezul gătit în stil italian. Risotto adică. Și, de când am lucrat cu niște chefi italieni ...