Salată cu fasole, ceapă verde, mărar, lobodă și ridichi: Rețetă de post

Salată cu fasole, ceapă verde, mărar, lobodă și ridichi: Rețetă de post

Hai cu rețetele de vară, cu ingrediente autohtone, de preferință îngrijite de tine. Dacă n-ai pământ, nu ți-l dori. Habar nu ai câte eforturi ar trebui să faci în fiecare zi ca să-l ții curat. Că bu…

Află mai multe »

Supă de pui și năut cu ștevie, urzici, usturoi verde: Rețetă fără gluten

Supă de pui și năut cu ștevie, urzici, usturoi verde: Rețetă fără gluten

Nu ai idee cât de mult iubesc ștevia, urzicile și... și... și. Da, aceeași poveste, dar este adevărat. Datorită faptului că iubesc mai toate ingredientele (mai ales dacă-s din grădina proprie - date…

Află mai multe »

Ghebe cu ou, urzici, usturoi verde și pătrunjel - Rețetă vegetariană, fără gluten

Ghebe cu ou, urzici, usturoi verde și pătrunjel - Rețetă vegetariană, fără gluten

Ador ciupercile, așa cum ador cartofii, ceapa verde etc. Sunt o mâncăcioasă, repet aproape în fiecare postare. Însă, dacă m-ai vedea, ai fi invidioasă pe talia mea de viespe. Dar să nu fii, căci mun…

Află mai multe »

Borș cu urzici, ștevie, cartofi - Rețetă vegană (de post)

Borș cu urzici, ștevie, cartofi - Rețetă vegană (de post)

Nu eram deloc amatoare de borşuri.  Însă, nu știu dacă ai observat, cu cât îmbătrânim, cu atât ne schimbăm gusturile.  Mama detestă cartofii - am scris în 14 nuanțe de roșu - dar iubește rețeta asta, c…

Află mai multe »

Cartofi prăjiți cu urzici: Rețetă de post fără gluten

Cartofi prăjiți cu urzici: Rețetă de post fără gluten

Ador cartofii de când mă știu. Asta contrar mamei mele care ar putea să trăiască și 1000 de ani fără să vadă unul, darmite să-l guste. M-am născut țărancă și-am pus cartofi de foarte multe ori. În f…

Află mai multe »

Salată de cartofi cu păpădie, murături, prune și roșii - Rețetă de post, fără gluten

Salată de cartofi cu păpădie, murături, prune și roșii - Rețetă de post, fără gluten

Nu te-ai gândit să folosești prune într-o salată, zi drept? Dacă te-ai gândit, bravo ție, dacă nu, trebuie să încerci acum. Crezi sau nu, gustul acrișor al murăturilor, de preferință castraveți, în …

Află mai multe »

Cartofi rași cu linte - Rețetă de post, fără gluten

Cartofi rași cu linte - Rețetă de post, fără gluten

Drag cititor îndrăzneț, Cred că ți-am mai spus, dar îți spun din nou: iubesc cartofii. Îi ador ca să fiu cinstită. Aș mânca numai cartofi toată viața mea. Îi gătesc în toate felurile posibile și imp…

Află mai multe »

Salată de năut cu ardei copți - Rețetă de post, fără gluten

Salată de năut cu ardei copți - Rețetă de post, fără gluten

Drag cititor, Am 6 bloguri de rețete, dar nu reușesc să mă ocup de toate așa că am să public toate rețetele aici. De ce zic asta? Pentru că blogurile celelalte erau foarte specifice. Aruncă o privir…

Află mai multe »

Orez cu dovleac: Reteta de post (vegana) fara gluten

Orez cu dovleac: Reteta de post (vegana) fara gluten

Orez cu dovleac ai mâncat vreodată? Bine ai venit, drag cititor înfometat și curajos. Nu știu dacă tu folosești dovleac pentru gătit, dar eu și familia mea folosim. Rețeta ce-ți propun acum, nu este …

Află mai multe »

Ceai pentru trup si suflet cu mere si scortisoara

Ceai pentru trup si suflet cu mere si scortisoara

Îți spun sincer că nu-mi plac lichidele. Beau apă doar pentru că știu că trebuie.  Beau și când mor de sete, clar.  Ceaiul nu este o rutină în viața mea.  Cafeaua da. Dar nu ceaiul.  Locuiesc în Ang…

Află mai multe »

Supa groasa cu naut, varza, fasole - Reteta de post fara gluten

Supa groasa cu naut, varza, fasole - Reteta de post fara gluten

De mică nu am fost amatoare de borșuri sau supe, dar nu făceam mofturi.  Borșul care-mi plăcea cel mai tare era cel cu carne de porc afumată pe care-l făcea mama iarna, în special duminica. Când mă-…

Află mai multe »