Lichior de portocale: tip Cointreau

Lichior de portocale: tip Cointreau

Salutare,  Îți place lichiorul de portocale?  Ăla sau alea de tip Arancello, Cointreau, Grand Marnier?  Dacă da, n-ar fi fain să-l faci de sărbători? 
De când nu mi-ai mai citit rețetele, ai și uitat de existența mea – ca bucătăreasa.  Mai mult de un an a trecut de când am publicat o rețetă pe blogul ăsta.  Și am alte 6 sau 7 bloguri de rețete! Jale! 
Să fiu cinstită, de când m-am apucat de scris cărți,…

Află mai multe »

Rețete de post, vegane, vegetariene: Diferențe și asemănări

Rețete de post, vegane, vegetariene: Diferențe și asemănări

Ce diferențe și asemănări sunt între rețetele de post, vegane, vegetariene?  Nu știu tu, dar eu obișnuiam să mă întreb deseori care este diferența (sau care sunt diferențele) dintre rețetele de post, …

Află mai multe »

Porridge: gustare vegetariană de confort sau consolare (terci de ovăz)

Porridge: gustare vegetariană de confort sau consolare (terci de ovăz)

Mâncare de confort, gustare de consolare, mâncare de consolare etc. ...  Hmm....  Ce naiba mai e și asta?  Mâncarea de confort (sau gustare de consolare) este acea mâncare care te face să te simți imedi…

Află mai multe »

Tort (chec) de post (vegan) cu mere și morcovi

Tort (chec) de post (vegan) cu mere și morcovi

Un tort sau chec de post absolut minunat din toate punctele de vedere. Optim pentru vegani și vegetarieni. Nimeni nu a crezut că-i fără ingrediente de frupt, adică fără ouă sau lactate. Dar eu am re…

Află mai multe »

Borș de roșii cu pui: Rețetă fără gluten din 2 ingrediente

Borș de roșii cu pui: Rețetă fără gluten din 2 ingrediente

Drag cititor pasionat de gătit, Poate această rețetă nu este o noutate pentru tine, nu știu, dar eu n-am auzit niciodată de ea până când nu am făcut-o eu. Este adevărat că nu caut rețete, ci le inve…

Află mai multe »