Ghebe cu ou, urzici, usturoi verde și pătrunjel - Rețetă vegetariană, fără gluten

Ghebe cu ou, urzici, usturoi verde și pătrunjel - Rețetă vegetariană, fără gluten

Ador ciupercile, așa cum ador cartofii, ceapa verde etc. Sunt o mâncăcioasă, repet aproape în fiecare postare. Însă, dacă m-ai vedea, ai fi invidioasă pe talia mea de viespe. Dar să nu fii, căci mun…

Află mai multe »

Cartofi rași cu linte - Rețetă de post, fără gluten

Cartofi rași cu linte - Rețetă de post, fără gluten

Drag cititor îndrăzneț, Cred că ți-am mai spus, dar îți spun din nou: iubesc cartofii. Îi ador ca să fiu cinstită. Aș mânca numai cartofi toată viața mea. Îi gătesc în toate felurile posibile și imp…

Află mai multe »

Biscuiti sarati cu jumari, chimion si susan

Biscuiti sarati cu jumari, chimion si susan

Drag cititor, Când am (re)publicat rețeta de biscuiți cu jumări și portocale, mi-am dat seama că o versiune sărată ar fi super minunată și apreciată. În fapt, cineva chiar m-a scris să mă întrebe de…

Află mai multe »

Biscuiti cu jumari, portocale si susan

Biscuiti cu jumari, portocale si susan

Biscuiți șprițați, îi știi nu? Biscuiții cu jumări sau/și untură, (șiocălăi, ciocălăi prin Moldova) pe care-i făcea iarna bunica pe vremea comuniștilor, la ăia mă refer. Ce-ți propun acum este inspi…

Află mai multe »

Cozonaci fara ingrediente de frupt pentru vegani

Cozonaci fara ingrediente de frupt pentru vegani

Cozonaci fără ouă și fără alte ingrediente de frupt special pentru cititorii mei vegani și vegetarieni. Te rog să nu te aștepți ca acești cozonaci să aibă aceeași textură și gust precum cozonacii mo…

Află mai multe »

Salată de năut cu ardei copți - Rețetă de post, fără gluten

Salată de năut cu ardei copți - Rețetă de post, fără gluten

Drag cititor, Am 6 bloguri de rețete, dar nu reușesc să mă ocup de toate așa că am să public toate rețetele aici. De ce zic asta? Pentru că blogurile celelalte erau foarte specifice. Aruncă o privir…

Află mai multe »

Paste si fasole: Reteta culinara de post pentru vegani

Paste si fasole: Reteta culinara de post pentru vegani

Pentru cine a vizitat, locuit sau locuiește în italia, denumirea acestei mâncări îi va suna familiară. Numai că nu este aceeași mâncare... de fasole. Nu. Este o interpretare personală la acea rețetă…

Află mai multe »

Orez cu dovleac: Reteta de post (vegana) fara gluten

Orez cu dovleac: Reteta de post (vegana) fara gluten

Orez cu dovleac ai mâncat vreodată? Bine ai venit, drag cititor înfometat și curajos. Nu știu dacă tu folosești dovleac pentru gătit, dar eu și familia mea folosim. Rețeta ce-ți propun acum, nu este …

Află mai multe »

Ceai pentru trup si suflet cu mere si scortisoara

Ceai pentru trup si suflet cu mere si scortisoara

Îți spun sincer că nu-mi plac lichidele. Beau apă doar pentru că știu că trebuie.  Beau și când mor de sete, clar.  Ceaiul nu este o rutină în viața mea.  Cafeaua da. Dar nu ceaiul.  Locuiesc în Ang…

Află mai multe »