Couscous cu ciuperci si sfecla rosie - Reteta vegana si vegetariana

Couscous cu ciuperci si sfecla rosie - Reteta vegana si vegetariana

Mai întâi de toate, trebuie să recunosc că am mâncat couscous de 3 ori în viața mea. Și știi ce?  Nu mi-a plăcut. Nu. DELOC!!! De două ori a fost complet insipid, a treia oară a fost super sărat.  A…
Orez cu sfeclă, cartofi și coriandru - Rețetă de post, fără gluten

Orez cu sfeclă, cartofi și coriandru - Rețetă de post, fără gluten

La fel ca și cealaltă rețetă și aceasta este  grozav de apetisantă și încântătoare la vedere. Nu lipsesc decât măslinele, dar o scriu pentru cine vine numai pe rețeta asta și nu le știe pe celelalte. …
Mâncare de orez cu alge, măsline, cartofi și sfeclă - Rețetă vegetariană, fără gluten

Mâncare de orez cu alge, măsline, cartofi și sfeclă - Rețetă vegetariană, fără gluten

Ai văzut că au iești 5 volume din Rețetele Bunicii Învățate de la Mama? Neapărat să te înscrii  la scrisoare pe  reteteindraznete.blogspot.ro  ca poate o primești cadou. Cine știe? Mai jos am niște conc…
Cartofi rași cu ciuperci - Retetă fară gluten vegană (de post)

Cartofi rași cu ciuperci - Retetă fară gluten vegană (de post)

Acum, nu știu tu, dar eu nu m-am gândit niciodată - până acum - să fac cartofi cu ciuperci.  Da, am făcut un gulaș cu ciuperci și cartofi, dar nu cartofi prăjiți așa cum îi propun acum.  Dar am găsi…
Orez cu cartofi, sfeclă și măsline - Rețetă fără gluten de post

Orez cu cartofi, sfeclă și măsline - Rețetă fără gluten de post

Cum știi deja că am zis de multe ori, sunt specialistă în mâncăruri din orez. Așa zic și despre cartofi și alte ingrediente.  S-o zic pe șeau, ador să gătesc.  Nu, stai, cred că mai degrabă ador să măn…

Cel mai bun rizoto pe care l-am mâncat vreodată!

Orez cu păstăi, lobodă, ardei, mărar: Rețetă vegană, fără gluten

Iubitor de mâncare, Nu știu tu, dar eu ador orezul gătit în stil italian. Risotto adică. Și, de când am lucrat cu niște chefi italieni ...